Dürüst İlkeli Anında Haber - KOSOVAHABER

Çarsamba, 14 Nısan 2021
Pandemi, Kelle Paça’ya İlgiyi ArtırdıSalı 22 Aralık 2020 16:09Dillere destan yemeklerin sofraları süslediği, balkanların incisi Prizren’in kendine has üslubu ile hazırlanan şifa kaynağı kelle paça çorbası da bir hayli meşhurdur. Düğünlerde, cenaze evlerinde, soğuk kış günlerinde menülerdeki yerini alan kelle paça çorbası, her ortama ve her yaşa hitap etmektedir. Bugün, işe taze sıkılmış meyve suyu hazırlamakla başlayan, ancak asıl ününü kelle paça çorbasından elde eden “Gazza” lokantasının sahibi Halid Jonuzi’nin misafiri olduk.devamı

Kategoriler

    UYELİK FORMU